Calculadora de Ingesta de Proteínas

¿Sabes cuánta proteína necesitas añadir en tu dieta diaria? Dado que tu cuerpo no puede almacenar proteína, tiene que ser tomada en tu dieta. La proteína es un macronutriente esencial (los macronutrientes proporcionan energía e incluyen grasa y carbohidratos) que se utiliza para el crecimiento y la reparación del cuerpo. La proteína funciona como una enzima, actúa como transportadora de señales de una parte del cuerpo a otra y para formar estructuras como los músculos. En resumen, las proteínas son como los ladrillos del edificio. La proteína también proporciona energía y cada gramo de proteína contiene 4 calorías. ¿Qué es la proteína completa e incompleta?
Las fuentes de alimentos con proteína completa contienen todos los aminoácidos esenciales. Los aminoácidos esenciales no pueden ser sintetizados por tu cuerpo y por lo tanto deben ser tomados de la dieta. Alimentos basados en animales como carne, aves, pescado, leche, huevos y queso son algunos ejemplos de fuentes de proteína completa. Por el contrario, alimentos como frijoles, lentejas y productos de soya carecen de al menos uno de los aminoácidos esenciales y se consideran como fuentes de proteína incompleta.

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